Speciale Integrazioni

Integrazioni alimentari per aumentare il CLA del latte e deprimere le emissioni di metano

La sempre maggior attenzione alla salute e all’uso di sostanze ecocompatibili ha spinto la ricerca a concentrarsi sul miglioramento della qualità dei prodotti lattiero-caseari, in particolare attraverso l’uso di sostanze di derivazione vegetale come l’acido linoleico coniugato (CLA): un prodotto che ha dimostrato numerosi benefici per la salute umana, grazie alle sue proprietà antitumorali e antiossidanti.

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