Anche in una vecchia stalla si può lavorare per aumentare il benessere degli animali, l’efficienza del lavoro e le produzioni. Riducendo i punti più critici sull’esistente e aggiungendo qua e là, in maniera mirata, nuove realizzazioni per fasi specifiche, alleggerendo così il peso critico della struttura principale. È quello che è stato fatto in questa azienda di Pavone Mella, in provincia di Brescia.
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Il robot di mungitura è già presente in diversi allevamenti e molti altri stanno pensando di installarlo in futuro. Nell’attesa esiste ancora in tante aziende la necessità della presenza di bravi e qualificati mungitori. La pratica della mungitura è un capitolo fondamentale nell’allevamento di vacche da latte. La combinazione di tradizione e innovazione, allevatori e operatori, continua a perfezionare quest’arte, adeguandola alle nuove caratteristiche produttive e morfologiche delle vacche da latte. Alcune considerazioni e suggerimenti.
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C’è la necessità di migliorare l’illuminazione delle sale di mungitura per garantire condizioni ambientali adeguate per l’uomo e gli animali, aumentare la produttività e la sicurezza del lavoro, migliorare la gestione igienico-sanitaria delle bovine, incrementare la qualità del latte, ridurre i consumi energetici, conseguendo una maggiore sostenibilità economica e ambientale del processo produttivo.
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Le conoscenze attuali sulle guaine di mungitura, la valutazione in campo delle loro caratteristiche e il loro impatto sulla sanità della mammella: il convegno organizzato da ARAL, in collaborazione con MCI nell’ambito del progetto MOOH, tenutosi recentemente presso la sede territoriale dell’ARAL di Brescia, ha visto diversi esperti del settore confrontarsi su questi temi, con un’attenzione particolare verso l’innovativa tecnologia delle guaine con attività antibatterica.
LEGGI TUTTOIl dosaggio e la fonte di vitamina D influenzano non solo il metabolismo del calcio nella fase di transizione, ma anche la lattazione nel suo complesso.
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