L’Osservatorio Smart Agrifood ha organizzato un convegno, che si è tenuto in streaming, durante il quale sono stati presentati i dati nazionali e internazionali dell’innovazione tecnologica in agricoltura. Nel 2017 il mercato dell’agricoltura 4.0, in Italia, valeva 100 milioni di euro, nel 2019 è arrivato a 450 milioni.
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