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In primo piano  

La Gaia - Camy Farm. Parti regolari tutti i mesi? Si può

Tra le aziende che stanno toccando con mano quanto sia bello avere parti regolari tutti i mesi, e quanto questo sia un risultato che può essere alla portata di ogni realtà, purché si lavori e si investa senza risparmio a tale obiettivo strategico, c’è una bellissima stalla del cuneese, La Gaia – Camy Farm di Cavallermaggiore. Tutta da vedere.

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Fattoria Amelia. Spazio, spazio, spazio, e buona parte dei problemi in stalla scompaiono

Dare spazio alle bovine significa dare benessere, qualunque sia la struttura e la situazione di partenza. Proprio lo spazio – e quindi il sovraffollamento – è il più delle volte l’ostacolo maggiore a un reale benessere animale e proprio da qui si deve partire per migliorare le cose e permettere alle bovine una maggiore possibilità di espletare le loro attitudini innate anche in stalla. Magari inserendo un’area di pascolo funzionale. Ne è convinta Elena Dorighi, nella sua doppia veste di allevatrice e di veterinaria buiatra.

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Attualità  

Editoriale

Il gratta e vinci del vitello

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FAZI 2024: innovazione e sostenibilità, appuntamento a Montichiari

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Successo per la 14a mostra regionale della razza Chianina

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Focus  

Speciale Vitello

Lo stress ossidativo e le sue conseguenze sul vitello

La conoscenza dell’origine dello stress ossidativo è presupposto per la sua gestione e il suo contrasto.

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Speciale Vitello

Impiego di probiotici nei vitelli

Modulare la comunità microbica ruminale prima che essa si costituisca in modo autonomo offre l’opportunità di influenzare l’accrescimento e la produttività del bestiame da latte.

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Speciale Vitello

Quale ventilazione delle gabbiette per vitelli in estate?

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Speciale Vitello

Vitelli e integrazione di Zn: aspetti da approfondire

Due ricercatori statunitensi hanno valutato, tra gli studi relativi all’alimentazione del bovino, quanto era attinente all’integrazione di zinco nel vitello, raccogliendo e valutando i dati disponibili per affermarne il suo ruolo nell’immunità.

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Convegno  

Il prelievo del latte: una matrice da maneggiare con cura

All’interno di una serie di webinar organizzati da FNOVI dedicati al latte, dall’evocativo titolo “Il latte in testacoda”, il primo argomento trattato è stato il prelievo del latte per il campionamento: come effettuare un prelievo di latte che sia rappresentativo e che possa essere analizzato efficacemente dal laboratorio?

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Filiera  

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago cresce e rafforza il legame col territorio

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Nasce il Presidio Slow Food di prati stabili e pascoli

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Alimentazione   

Razioni di diverso livello energetico per manze prepuberi

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Igiene  

Biosicurezza e procedure di detergenza in allevamento

Un webinar internazionale di aggiornamento sui protocolli di igiene e disinfezione in allevamento ha permesso di analizzare i criteri di scelta e le corrette modalità di applicazione dei detergenti.

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Gestione  

I molteplici aspetti della sostenibilità economica degli interventi in stalla

La dotazione di impianti e attrezzature è parte integrante del progetto di una stalla di nuova edificazione o da ristrutturare. Così come la sua funzionalità, anche la sua incidenza economica sull’intervento è rapportata a quella strutturale; il risultato finale è molto oneroso e necessita di un accurato business plan, che non tralasci fattori produttivi importanti e individui il potenziale produttivo a regime, per verificare la sostenibilità dell’investimento.

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Professione Agricoltore  

In Italia oltre un quinto dei terreni sono biologici

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Inoculi microbici, quando l’efficacia è a rischio

Microrganismi, enzimi e vari composti chimici possono essere impiegati in fase di insilamento, allo scopo di mantenere nel tempo il valore nutritivo del foraggio. Come sempre avviene in natura, l’esito di queste operazioni è soggetto a notevole variabilità.

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Macchine agricole: partnership strategica tra Italia e USA

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La finestra sulla campagna  note agronomiche di Franco Tesio

Gli invasi, strumento contro le siccità ricorrenti

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Dalla bovina di oggi a quella di domani  a cura di ANAFIBJ

Aggiornamento Herd Up, il servizio di analisi dei dati aziendali a disposizione dei soci di Anafibj

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Aziende  

La rivoluzione Lely aggiunge altri strumenti per le aziende zootecniche

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Biolectric rende ogni azienda agricola autosufficiente

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