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In primo piano  

Azienda Della Bona Faustino. Numeri, benessere e tecnologia

Ci sono numeri, automazione, benessere animale nell’azienda Della Bona Faustino di Gambara, in provincia di Brescia. Una storia che va avanti da generazioni ed è arrivata alle attuali 1.600 vacche in mungitura. Con tanto da vedere, a partire dalla vitellaia automatizzata. Quanto alla stabulazione, uno dei corpi aziendali è su lettiera compost e questo fornisce ulteriori spunti interessanti.

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Focus  

Alimentazione

Il comportamento alimentare dei ruminanti (in natura e in stalla)

La comprensione del comportamento degli animali consente ad allevatori e tecnici di conciliare nel migliore dei modi gli aspetti ecologici, economici e sociali della gestione dell’allevamento.

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Alimentazione

Impiego massiccio di sottoprodotti, quello che non si dice dei ruminanti

Se l’impatto ambientale dell’allevamento bovino da latte è per alcuni fonte di preoccupazione, non si deve dimenticare che il ruminante è in grado di convertire sottoprodotti come la paglia e scarti, come avanzi di prodotti da forno, in alimenti di alta qualità. E l’impiego di sottoprodotti nelle razioni delle bovine aumenta la disponibilità di alimenti per l’uomo.

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Alimentazione

Recenti acquisizioni sull'impiego dei grassi

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Alimentazione

Fibra digeribile e acetato di sodio aumentano il contenuto di grasso del latte

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Convegno  

La sinergia tra ricerca e industria alla base di una zootecnia sostenibile

La sostenibilità economica, ambientale e sociale degli allevamenti bovini passa attraverso la stretta collaborazione tra ricerca universitaria e industria zootecnica: il convegno organizzato da Nutristar e tenutosi lo scorso 2 febbraio in occasione della Fieragricola di Verona ha visto la presentazione di diversi risultati pratici nell’ambito di una migliore efficienza produttiva delle aziende da latte.

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Filiera  

Grana Padano con AIA e Fedana: obiettivo valorizzare l'allevamento bovino

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Ricerca  

Progetto N2ONO. Emissioni azotate? No grazie

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Professione Agricoltore  

Pac e politiche agricole europee al centro del dibattito

Undici padiglioni con 820 aziende da 20 Paesi, operatori in aumento del 45% sulla precedente edizione, quasi 100mila visitatori. A Fieragricola di Verona Pac e politiche agricole europee al centro del dibattito, e sullo sfondo la protesta degli agricoltori. Segnali positivi per il latte.

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Le proteste degli agricoltori nell'UE: le verità che non si possono più nascondere

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Furti in campagna, dodici consigli per complicare la vita ai ladri

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La finestra sulla campagna  note agronomiche di Franco Tesio

Facciamo il punto sulla revoca di utilizzo dell'erbicida S-metolachlor

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Rivisto al VAR  a cura di Erasmo

Che si mangia oggi?

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