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In primo piano  

Benvenuti nella Baby Farm!

Partire con il piede giusto è tutto. Per farlo, nell’allevamento da latte, è necessario anche che i vitelli abbiano a disposizione una struttura ottimale. Se non la si trova? La si realizza in proprio. È quello che ha fatto Francesco Cianflocca, allevatore molisano di Castel di Sangro, che la Baby Farm se l’è fatta da solo.

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Si possono aumentare profitto e sostenibilità nell'allevamento da latte

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Sanità  

Boehringer Ingelheim lancia il nuovo progetto BVD Checked per gli allevamenti di bovine da latte

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Troppo latte per la Dop Grana Padano: che fare?

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Parmigiano Reggiano, buoni numeri nonostante la pandemia

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La tracciabilità è garantita dalla Blockchain

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Attrezzature  

Obiettivo mungitura

Le scelte che si fanno per la mungitura hanno un’importanza strategica per l’azienda. Riguardano non solo l’impianto (tipologia, dimensione), ma anche il sistema di mungitura (in sala o alle stazioni per la mungitura volontaria), e sono in funzione di diversi parametri quali la dimensione della mandria, la disponibilità di personale, la gestione generale dell’allevamento.

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Gestione  

Più benessere anche per le stalle a stabulazione fissa

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Genetica  

Riduzione dei costi e aumento del profitto nell'allevamento da latte: i risultati di ProCross

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Professione Agricoltore  

Biomin Mycotoxin Survey 2020: cosa ci dicono i dati

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Agroalimentare, segnali di ripresa post-Covid

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Si rafforza la sinergia tra il mondo sementiero e quello agroalimentare

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La finestra sulla campagna  note agronomiche di Franco Tesio

I primi passi di agricoltura conservativa con le colture autunno-vernine

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Spazio selezione  di Fabiola Canavesi

Come si seleziona la vacca resiliente

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Rivisto al VAR  a cura di Erasmo

La selezione? La fa chi munge

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