L’automazione zootecnica sta vivendo una nuova accelerazione grazie alle soluzioni basate su intelligenza artificiale. Ma per trasformare l’innovazione in vantaggio concreto serve un capitale umano all’altezza. L’upskilling degli operatori agricoli – dai giovani tecnici agli allevatori – è la condizione necessaria per raccogliere davvero i benefici della transizione digitale. Un’indagine condotta nel Regno Unito aiuta a capire quali siano le sfide e le opportunità.
