Dare spazio alle bovine significa dare benessere, qualunque sia la struttura e la situazione di partenza. Proprio lo spazio – e quindi il sovraffollamento – è il più delle volte l’ostacolo maggiore a un reale benessere animale e proprio da qui si deve partire per migliorare le cose e permettere alle bovine una maggiore possibilità di espletare le loro attitudini innate anche in stalla. Magari inserendo un’area di pascolo funzionale. Ne è convinta Elena Dorighi, nella sua doppia veste di allevatrice e di veterinaria buiatra.
