Ci sono numeri, automazione, benessere animale nell’azienda Della Bona Faustino di Gambara, in provincia di Brescia. Una storia che va avanti da generazioni ed è arrivata alle attuali 1.600 vacche in mungitura. Con tanto da vedere, a partire dalla vitellaia automatizzata. Quanto alla stabulazione, uno dei corpi aziendali è su lettiera compost e questo fornisce ulteriori spunti interessanti.
