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lettiera di sabbia stalla vacca da latte

Ernest Holstein. La stalla, la sabbia e risultati di eccellenza

Ci sono tanti spunti interessanti in questa stalla bresciana. Risultati importanti, organizzazione precisa, fertilità elevata, benessere animale. Un benessere che è aumentato sicuramente con il passaggio alla sabbia nelle cuccette. Sabbia che viene poi “ripulita” e riutilizzata.

 

interno stalla bovine da latte


Non si può parlare di questa azienda senza soffermaci su un dettaglio importante: la sabbia. Sabbia utilizzata per le cuccette e, soprattutto, sabbia “ripulita” e riutilizzata, in un ciclo chiuso virtuoso, perché lo stesso ciclo chiuso riguarda anche l’acqua utilizzata nel processo.

link video stalla

Ma certamente c’è tanto altro, davvero tanto, se si considera che ci sono medie produttive estremamente alte e ottimi dati riproduttivi.

 

Elementi che sottolineano come le scelte in tutti i settori strategici siano di assoluto rispetto. Siamo nella Ernest Holstein di Verolavecchia, azienda che già nel presentarsi al visitatore in ingresso (Looking for best performaces, recita il cartello) mette in chiaro su quali siano le intenzioni di chi la gestisce.

Occhio alle curve

Andiamo allora a vedere un po’ meglio le tante cose interessanti che questa stalla ha da proporre...

 

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