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Coltivare spirulina nell'azienda zootecnica? Pensiamoci

Scommettere sulla produzione di spirulina? Ci si può pensare. La coltivazione di alcune microalghe, infatti, potrebbe diventare una interessante opzione per l’azienda zootecnica, in particolare laddove è presente un impianto per il biogas. Siamo assolutamente all’inizio di un possibile percorso, con tutte le incertezze del caso, ma sicuramente ci sono opportunità: ottenere proteine di ottima qualità da destinare all’alimentazione della mandria, migliorando al contempo l’immagine e la sostenibilità della produzione

 

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