Abstract Nell’ambito delle attività di controllo dei prodotti alimentari l’individuazione della procedura analitica non può prescindere da eventuali vincoli e prescrizioni presenti nella normativa in vigore. L’importanza dell’accreditamento dei laboratori che effettuano analisi ai fini dell’autocontrollo e le verifiche dell’autorità sanitaria inerenti alla correttezza formale dei rapporti di prova.
Un testo completo sulle patologie intestinali del vitello adulto che partendo dall’esame clinico dell’intestino nelle diverse fasi della vita del bovino, guida il veterinario pratico alla diagnosi corretta e alla terapia da mettere in atto a seconda del caso.
Ampio spazio viene dato alla diagnostica strumentale, soprattutto ecografica, che si rivela fondamentale in molti casi.
La terapia viene affrontata in tutte le sue sfaccettature, dando grande rilievo alle tecniche chirurgiche da utilizzare nel vitello e nel bovino adulto