Etichette più leggibili, indicazione dell’origine, tabella nutrizionale più estesa.
Ad aprile la Commissione ENVI si è espressa sulla proposta di regolamento per l’informazione al consumatore. E per i prodotti surgelati, oltre alla data di scadenza, è stato ipotizzato di imporre anche l’indicazione della data di congelamento...
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse