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Azienda Gioia Farm Holstein stalla bovine

Fattorie TObia. La via del latte aziendale Uht

Per ora sono solo in quattro allevatori, ma l’esperienza è all’inizio, l’interesse cresce e le possibilità che se ne aggiungano altri molte. Le stalle in questione sono quelle che hanno dato vita all’esperienza del latte TObia, un’iniziativa che nasce dal basso, dai produttori, per dare più valore al latte prodotto.


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